武蔵家 沖縄本店の姉妹店



其の一







波蔵(なみぞう)

住所 : 那覇市辻2-28-9
電話番号 : 098-862-1806

店の地図
http://bit.ly/namizo

定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:00-14:00 17:00-22:00




こちらが武蔵家の姉妹店第1号店です。
駐車場は3台分のスペース有り。

ゆいレール県庁前駅よりタクシーで
5分。(基本料金を少し出る程度です)

波の上方面へ向かい、突き当たりを
左折し、橋を渡り降り立った信号の
所にJOMOのGSがあり、その20mほど
行った左側に位置しています。






2人掛けX1卓、4人掛けX3卓、2人掛け
座敷X1卓、6人掛けX1卓、約22名収容


塩ラーメン600円、塩ラーメン全部
のせ900円、塩ラーメン全部のせ
MAX 1200円、 波蔵ラーメン650円、
なみぞうラーメン全部のせ950円、








トッピングには味玉、 チャーシュー、
海苔、野菜、ネギ、山くらげがあり
全て各100円、ミニチャーシュー丼
350円、 ライス100円、抹茶のババロア
100円他。

店名を冠した「波蔵ラーメン」は
「武蔵家」譲りの濃厚なとんこつ醤油
ベースのがっつり系スープに野菜と
背脂を載せ、男気あふれるパワフルな
ラーメンに仕上げました。






もう一つの看板商品「塩ラーメン」は
博多系の細麺を用いていますが、
コクのある力強いスープとの絡みが
良く、香ばしい焙りの三枚肉
チャーシューとの相性も抜群です。



画像は上から「波蔵ラーメン」「塩ラーメン」
夏限定の「冷やし担々麺」です。


現在、武蔵家は移転に伴い、営業して
おりませんが、姉妹店で唯一武蔵家の
豚骨醤油らーめんをお出ししているのが
こちらの波蔵となります。

武蔵家の移転準備が整いましたら、ウェブ
ページのニュースでお知らせさせて
頂きますので今、暫くお待ち下さいませ。